Cronmari Vinblogg

Nu har det gått ett helt halvt år.

Och jag har druckit – läs provat – en massa goda viner, och som det alltid är när man lär sig något nytt – man inser att det finns så mycket att veta som man inte vet.

När hösten var slut fick jag min pin och mitt diplom som visade att jag nu genomgått Munskänkarnas Druvkurs och klarat provet !

Provet var att kunna dofta och smaka sig till tre vita – Chardonnay, Sauvignon Blanc och Riesling och tre röda druvor – Pinot Noir, Shiraz och Cabernet Sauvignon, samt svara på 15 frågor om vinodling och vinframställning, varav 10 måste vara rätt. Jag är stolt över att jag hade 14 rätt.

Sen under våren hade vi turen att få delta i en helt fristående Druvkurs 2. Helt fantastiskt vad mycket goda viner det finns och vad mycket olika aromer som kan komma från denna frukt…….

Höstens druvkurs har gett mersmak i ämnet. vin. Hur kul som helst. Att sitta med sex glas framför sig och sätta igång och titta och dofta på drycken, och verkligen känna vilken skillnad det kan vara.

Samtidigt måste jag erkänna att ibland kunde man bara konstatera att det doftade vin. Rött vin eller vitt vin.

Men …efter en stund så började de särskilja sig.

Syftet var att lära sig skilja på de vita Chardonnay, Riesling och Sauvignon Blanc och de röda Cabernet Sauvignon, Shiraz och Pinot Noir.

Och får man tag på druvtypiska viner så är det inte så svårt. Men nu är inte alla viner druvtypiska. Då blir det genast lite svårare. Och sen finns det ju blandningar också. Då blir det ännu svårare.

Jag konstaterar dock att min favoritdruva av dessa, just nu är Pinot Noir. Sen är jag säkert säsongsberoende och kan tänka att Sauvignon Blanc är favorit unde den ljusare årstiden.